MPASI Rapha day 47

3 Juli 2018

Hari keempatpuluhtujuh

Makan pagi:

Bunda coba kreasi dikit pagi ini: makaroni dadar.

Karbo: makaroni

Sayur: wortel

ProHe: telur ayam

Tapi cuma digecek-gecek aja sama Rapha. :(

Makaroni dadar ala Bunda Rapha:

Bahan-bahan:

• makaroni elbow
• wortel (diiris kecil-kecil)
• telur ayam

Cara memasak: Campurkan semua bahan (tanpa garam) dan goreng seperti membuat telur dadar biasa.

Bunda gorengnya pakai Unsalted Butter.

Snack pagi:

Karena makan paginya Rapha agak siang (jam 10an), jadi skip snack pagi.

Makan siang:

Menunya pecel ala Bunda Rapha. Isinya:

• Kacang panjang
• Labu siam
• Brokoli
• Bumbu pecel

Pecel kok cuma itu sayurnya, pake brokoli pula! Suka-suka bunda aja ya. Stok sayurnya cuma itu soalnya.

Karbo dan proteinnya dapet dari makaroni dadar yang tadi pagi ga jadi dimakan. Bunda ga mau buang-buang makanan. Kali ini dimakan kok, sambil dicocol ke bumbu pecel.

Snack sore:

Akhirnya agar-agar kiwi dan buah pir dimakan!

Awalnya bunda ragu. Tapi tetep aja taruh pir di tray. Dimakan walaupun cuma beberapa gigit. Agar-agar kiwinya disendokin sama bunda. Awalnya disendokin, trus sendoknya ditaruh di tray. Tapi susah, jatuh mulu agarnya. So, bunda ngelanggar teori BLW ya (kalau di BLW, anak ga boleh disuapin). Rapha disuapin dan -ajaibnya- mau! Yes!

Makan malam:

Malam ini Rapha makan sapo tahu ala bunda. Tapi karena udah terlalu ngantuk, makannya cuma dikit. Maaf ya, nak, bunda masaknya kemaleman. 

Sapo tahu ala Bunda Rapha:

Bahan-bahan:

• Tahu telur (pakai yang rasa udang)
• Brokoli
• Jagung muda
• Jamur
• Bawang putih
• Bawang bombay
• Tepung maizena, garam, merica, cabe rawit -untuk ayah bunda

Cara memasak:

1. Goreng tahu telur sampai kecoklatan, tapi jangan terlalu kering
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay
3. Masukkan brokoli, jagung muda, dan jamur
4. Tambahkan air
5. Setelah brokoli dan jagung muda empuk, masukkan tahu telur yang sudah digoreng
6. Pisahkan sebagian untuk Rapha
7. Porsi ayah bunda: tambahkan garam, merica, dan cabe rawit; lalu tambahkan larutan maizena
8. Done! Selamat makan!